Concept
「甘いものが好き。でも、カラダにもやさしい選択をしたい。」
そんな思いを抱えていた私が出会ったのが“ロースイーツ”でした。
正直、それまでは「カラダにいいスイーツ=おいしくない」と思っていました。
ところが、初めて口にしたロースイーツは驚くほど濃厚でクリーミー。
ナッツやフルーツだけで作られているなんて信じられないほどの満足感がありました。
「これでカラダにやさしいなんて、最高じゃない?」
その感動が、今のロースイーツづくりの原点です。
ロースイーツは、小麦粉・乳製品・白砂糖・添加物を使わず、加熱を控えた製法で、酵素や栄養をできるだけそのままに取り入れられるお菓子。
罪悪感なく食べられるのに、ちゃんと美味しい。
そんな“よくばり”を叶えるスイーツを、あなたの日常にお届けします。